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교육·행사 북한음식 쿠킹클래스

2024.01.09 218

시민평화통일스쿨에서 큰 인기를 끌었던 북한음식 쿠킹클래스!

11월에도 두 차 례 더 진행했습니다. 

11월 13일에는 해주비빔밥을, 11월 15일에는 평양의 대표 음식으로 유명한 어복쟁반과 

어려운 시절 북한 동포들의 맛과 영양을 도왔던 인조고기밥을 만들었습니다. 

전북겨레하나 이사이시고 자연음식문화원장이신 유정희 대표님의 맛깔나는 설명은

레시피는 물론이고 바른 먹거리 활용법까지 배울 수 있어 영양가가 높았습니다. 

영상으로도 촬영하여 전북겨레하나 채널 <필통하니>에서도 확인할 수 있게 하였습니다. 

 


 

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